Tostapane: quale comprare per pane in cassetta, pagnotta e toast

Per la maggior parte delle case il tostapane giusto è il Philips Daily Collection HD2581: due fessure, otto livelli di doratura e una griglia scaldabrioche integrata, in fascia economica. Il dato da controllare prima di comprare, però, è la fessura: se il vostro pane arriva dal forno a fette lunghe serve il Severin AT 2509, se volete i toast farciti il De'Longhi CTLAP2203 con le pinze.

I quattro tostapane che consigliamo

Abbiamo tenuto quattro modelli che rispondono a quattro abitudini diverse: chi tosta pane in cassetta tutte le mattine, chi compra la pagnotta dal fornaio, chi vuole un oggetto bello da lasciare sul piano e chi il tostapane lo usa soprattutto per il toast prosciutto e formaggio. Sono tutti disponibili su Amazon.it, hanno scongelamento e riscaldamento e un cassetto raccogli briciole estraibile. Le differenze vere stanno nella forma delle fessure e negli accessori. E se state rifacendo l'angolo colazione da zero, il tostapane va scelto insieme alla macchina del caffè: occupano lo stesso pezzo di piano e la stessa presa.

Philips Daily Collection HD2581: il miglior tostapane per tutti i giorni

È il modello che consigliamo a chi non vuole pensarci troppo. Philips dichiara 830 W, otto livelli di doratura selezionabili con una manopola e una griglia scaldabrioche che si alza con una levetta: ci si appoggiano cornetti, panini al latte o una fetta di pandoro senza doverli mettere nelle fessure. Le misure da scheda tecnica (circa 27,5 × 18,8 × 15,6 cm, poco più di un chilo) lo rendono facile da riporre in un pensile dopo colazione.

Immagine illustrativa

Per la maggior parte delle caseLink affiliato

Philips

Philips Daily Collection HD2581 tostapane 2 fette, 8 livelli, 830 W

• 2 fessure, 8 livelli di doratura
• Griglia scaldabrioche integrata
• Scongelamento e riscaldamento
• Compatto, circa 1 kg

Tipo	2 fessure standard
Potenza	830 W
Programmi	8 livelli
Funzioni	Scongela, riscalda, stop
Comandi	Manopola
Accessori inclusi	Griglia scaldabrioche integrata

Fascia di prezzo: Fascia economica

Vedi su Amazon.it

Prezzo e disponibilità aggiornati su Amazon al momento dell'acquisto.

A chi lo consigliamo: coppie e famiglie piccole che usano pane in cassetta, fette biscottate fatte in casa o panini piccoli.

Severin AT 2509: il tostapane a fessure lunghe per il pane del fornaio

Il Severin ha due fessure lunghe che accolgono quattro fette di pane in cassetta oppure due fette intere di filone o pagnotta. Severin dichiara 1400 W, sei livelli di doratura, scongelamento, riscaldamento e tasto stop, più una griglia superiore per scaldare i panini. È il modello che risolve il problema più comune di chi compra pane fresco: la fetta che sporge e resta cruda in cima.

Immagine illustrativa

Per pane del fornaio e famiglieLink affiliato

Severin

Severin AT 2509 tostapane 4 fette a fessure lunghe, 1400 W

• 2 fessure lunghe per 4 fette
• 1400 W, 6 livelli
• Griglia scaldapanini
• Scocca in acciaio inox

Tipo	2 fessure lunghe (4 fette)
Potenza	1400 W
Programmi	6 livelli
Funzioni	Scongela, riscalda, stop
Comandi	Manopola
Accessori inclusi	Griglia scaldapanini

Fascia di prezzo: Fascia economica

Vedi su Amazon.it

Prezzo e disponibilità aggiornati su Amazon al momento dell'acquisto.

A chi lo consigliamo: famiglie da tre persone in su e chiunque compri pane a lievitazione naturale a fette lunghe.

Smeg TSF01: il tostapane di design che si lascia in vista

Lo Smeg TSF01 è il tostapane anni '50 che molti scelgono prima per l'aspetto e poi per il resto. Il resto, comunque, c'è: due fessure larghe 36 mm con centratura automatica della fetta, sei livelli, funzioni riscaldamento, scongelamento e bagel (tosta un lato solo), corpo in acciaio verniciato. Smeg indica 950 W e un peso di circa 2,45 kg. È anche uno dei regali di cucina più richiesti a fine anno, con molti colori disponibili.

Immagine illustrativa

Per chi cerca design o un regaloLink affiliato

Smeg

Smeg TSF01 tostapane 2 fette anni '50, fessure da 36 mm

• 2 fessure larghe 36 mm con centratura
• 6 livelli, funzione bagel
• Riscaldamento e scongelamento
• Corpo in acciaio, molti colori

Tipo	2 fessure larghe 36 mm
Potenza	950 W
Programmi	6 livelli
Funzioni	Riscalda, scongela, bagel, stop
Comandi	Manopola e tasti
Accessori inclusi	Pinze TSSR01 vendute a parte

Fascia di prezzo: Fascia alta

Vedi su Amazon.it

Prezzo e disponibilità aggiornati su Amazon al momento dell'acquisto.

A chi lo consigliamo: chi ha una cucina a vista e vuole un oggetto coordinato, oppure cerca un regalo che duri anni.

De'Longhi CTLAP2203: il tostapane con pinze per i toast farciti

Il De'Longhi CTLAP2203 nasce per il toast farcito: le due pinze estraibili tengono chiuso il panino e permettono di tirarlo fuori senza toccare il formaggio che scotta. Il controllo della doratura è elettronico e progressivo su sei livelli, ci sono scongelamento, riscaldamento e tasto annulla con spia luminosa. Le schede dei rivenditori riportano 550 W e 1,25 kg.

Immagine illustrativa

Per i toast farcitiLink affiliato

De'Longhi

De'Longhi CTLAP2203 tostapane 2 fette con pinze, 550 W

• Pinze estraibili per toast farciti
• Controllo elettronico, 6 livelli
• Scongela, riscalda, annulla
• Cassetto raccogli briciole

Tipo	2 fessure con pinze
Potenza	550 W
Programmi	6 livelli
Funzioni	Scongela, riscalda, annulla
Comandi	Elettronico progressivo
Accessori inclusi	2 pinze estraibili

Fascia di prezzo: Fascia economica

Vedi su Amazon.it

Prezzo e disponibilità aggiornati su Amazon al momento dell'acquisto.

A chi lo consigliamo: studenti, single e famiglie in cui il tostapane serve soprattutto a merenda e a cena veloce.

Fessure: la misura che decide quale tostapane comprare

Prima della potenza e prima del design, guardate il pane che comprate. Il pane in cassetta classico entra in qualunque fessura standard. Una fetta di pagnotta, di filone pugliese o di pane di segale invece è spesso più lunga di 14-15 cm e sporge: la parte che resta fuori non si tosta, e girarla a metà ciclo significa bruciarsi le dita. Qui servono le fessure lunghe del Severin, oppure un modello largo dove la fetta si può infilare di traverso.

La larghezza conta per bagel, brioche e pane spesso. Lo Smeg con i suoi 36 mm accetta fette alte che nel Philips entrano a fatica. La centratura automatica, presente su Smeg e Severin, tiene la fetta equidistante dalle resistenze e riduce il lato più scuro dell'altro: con il pane fatto in casa, che non ha mai fette tutte uguali, fa una differenza che si vede.

Un consiglio pratico: misurate una fetta del vostro pane abituale e confrontatela con la scheda prima di ordinare. È la cosa che quasi nessuno fa, ed è anche il motivo più frequente dei resi.

Pinze, griglia e funzioni che servono davvero

Le funzioni che si usano ogni settimana sono tre. Lo scongelamento allunga il ciclo per il pane preso dal freezer, utile se comprate pane fresco e lo congelate a fette. Il riscaldamento scalda una fetta già tostata e raffreddata senza scurirla. Il tasto stop interrompe il ciclo quando il colore è giusto. Tutti e quattro i modelli le hanno.

La griglia scaldabrioche è comoda per cornetti e panini piccoli: sul Philips è integrata e si alza con una leva, sul Severin si appoggia sopra le fessure. Le pinze sono invece l'unico modo pulito per fare un toast farcito in un tostapane verticale. Se il toast è il vostro uso principale, valutate anche una piastra: ma se volete un solo apparecchio sul piano, il De'Longhi con pinze è il compromesso più sensato.

Sulla presa, appunto: chi usa tostapane, bollitore e macchina per il caffè nello stesso momento farebbe bene a fare due conti. Con tostapane, bollitore e macchina accesi insieme si superano facilmente i 3 kW di un contatore domestico standard; se state scegliendo anche quello, nella guida su quale bollitore elettrico comprare trovate i modelli più parchi.

Potenza, velocità e pulizia

La potenza dichiarata dice soprattutto quanto è rapido il ciclo. Tra 800 e 1000 W si sta nella media per un due fette; il Severin arriva a 1400 W perché scalda due fessure lunghe insieme. Il De'Longhi con 550 W è il più lento del gruppo, cosa che con le pinze ha anche un senso: il formaggio ha il tempo di sciogliersi prima che il pane si scurisca.

Per la pulizia il cassetto raccogli briciole estraibile è la cosa da pretendere, e c'è su tutti. Svuotatelo spesso: le briciole accumulate si carbonizzano e fanno fumo al ciclo successivo. Non infilate mai coltelli o forchette nelle fessure per recuperare una fetta incastrata, nemmeno a spina staccata da poco, e non lavate il corpo sotto l'acqua: basta un panno appena umido.

Non comprarlo se…

Lasciate perdere lo Smeg se cercate la tostatura più uniforme al minor costo: pagate soprattutto forma e materiali. Il Severin non fa per voi se il piano di lavoro è stretto o se il tostapane deve sparire nel pensile ogni mattina. Il Philips non è la scelta giusta se comprate solo pane da forno a fette lunghe, e il De'Longhi non conviene se vi serve tostare molte fette in fretta. Se pensate di aspettare il Black Friday, la pagina dedicata spiega come riconoscere un'offerta vera.

Vedi su Amazon.it Link affiliato

Fonti e criteri di questa guida

Abbiamo confrontato le schede tecniche e i manuali di Philips, Smeg, Severin e De'Longhi, le schede dei grandi rivenditori italiani e le recensioni dei portali di comparazione come Qualescegliere e delle guide di settore italiane. Abbiamo letto con attenzione le recensioni degli acquirenti scritte a mesi dall'acquisto, cercando difetti ricorrenti su uniformità, surriscaldamento della scocca e durata delle levette. Sono entrati solo modelli venduti direttamente su Amazon.it e Amazon.es, con scongelamento, cassetto briciole estraibile e una garanzia europea chiara.

Se il pane in cassetta lo fate in casa, le fette regolari nascono da un impasto lavorato a lungo: nella guida alla planetaria per impastare spieghiamo quale motore serve per pane e pizza.